【スイス・Day12】ラクレット用ホットプレート【これってスイスだけ?】

2016年7月27日(水)
Facebookで続けてきたスイスレポートですが、これからは当HPにて発表さえていただきます。
本日は「これってスイスだけ?」と思えるような面白ホットプレートの話をします。
まずは先日購入したランニングシューズの撮影をしに滞在先アパートのベランダへ。

Abendlauf用のランニングシューズ。めちゃかっこいいですよ!

Abendlauf用のランニングシューズ。めちゃかっこいいですよ!

次はアパートからすぐの観光案内所でAbendlauf(夕方マラソン大会)のエントリーを。
大人一人20CHF(スイスフラン)で、日本円にすると約2100円になります。
さぁこれで8月12日のAbendlaufからは逃れられなくなりました~

8月12日のAbendlauf(夕方マラソン大会)にエントリーしました!

8月12日のAbendlauf(夕方マラソン大会)にエントリーしました!

ついでにWengenの観光案内所で娘と遊んでいるとこんなスタンプを発見!

Wengenの観光案内所のスタンプ。3歳の娘がいい感じに押してくれました!

Wengenの観光案内所のスタンプ。3歳の娘がいい感じに押してくれました!

間違いなくここでしか押せないご当地スタンプです!
ひと仕事終えてお次は本日のメインイベント【ラクレット用ホットプレート】を見に、Lauterbrunnenの谷を挟んで向かいのMürren村へレッツゴー!
いつもの通りWengen駅からWAB鉄道でLauterbrunnen駅まで降り、そこからロープウェイと電車(BLM鉄道)に乗りMürren

Lauterbrunnenのロープウェイ駅。WengenからMürrenへ行く場合に必ず利用する駅です。

Lauterbrunnenのロープウェイ駅。WengenからMürrenへ行く場合に必ず利用する駅です。

駅へ。

Lauterbrunnenのロープウェイ駅。WengenからMurrenへ行く場合に必ず利用する駅です。

Lauterbrunnenのロープウェイ駅。WengenからMurrenへ行く場合に必ず利用する駅です。

2014年のスイス初年度からお世話になっている友人宅でまずは手作りピザを昼食に!

友人手製のピザとスイスビール!黄金の組み合わせに狂いはありません。

友人手製のピザとスイスビール!黄金の組み合わせに狂いはありません。

しばらくMürren村を散歩してから、さぁ【ラクレット用ホットプレート】のお出まし!

ラクレット用のホットプレート。なんと2階建てになっています!

ラクレット用のホットプレート。なんと2階建てになっています!

ちなみに【ラクレット】とは溶かしたチーズをパンやジャガイモの上に垂らして食べる物で、お店などで頼むと巨大なチーズ塊の切り目に熱した鉄棒などを当ててチーズを直接溶かします。

ホットプレートの1階にラクレット、2階で肉や野菜を同時に焼けます!

ホットプレートの1階にラクレット、2階で肉や野菜を同時に焼けます!

この【ラクレット用ホットプレート】の凄いのは、1階でラクレット、2階で肉や野菜などを同時に焼けるという所です。
さらにラクレット用チーズを乗せる専用台もあり、テフロン加工で焼き溶けたチーズがするりとすべり落ちます!

ラクレット用チーズを乗せる専用の焼き台。テフロン加工で焼きあがったチーズがするりと剥がれ落ちます!

ラクレット用チーズを乗せる専用の焼き台。テフロン加工で焼きあがったチーズがするりと剥がれ落ちます!

さぁ準備も整ったので【ラクレットパーティー】スタート!

さぁ用意も整ったのでさっそくラクレット調理スタート!

さぁ用意も整ったのでさっそくラクレット調理スタート!

と本来ならラクレットを焼く画像がこの後でてくるはずなのですが、動画撮影に気を取られたせいで写真を撮るのを忘れてしまいまました。
完成後のラクレットはこちら↓

蒸したジャガイモにラクレット(焼いて溶かしたチーズ)をかけるのが伝統的スイス流。何とも言えない焦げたチーズの香ばしさは忘れられません!

蒸したジャガイモにラクレット(焼いて溶かしたチーズ)をかけるのが伝統的スイス流。何とも言えない焦げたチーズの香ばしさは忘れられません!

日本でも売れるんじゃないかな?と思える【ラクレット用ホットプレート】。
たとえば1階で餅焼いて、2階で焼きそばなんて離れ業も可能?!
さぁ明日は何が待っているのか?!次回のスイスレポートご期待ください。

なおJOBBBラジオでも毎週現地からのスイスレポートを当HPでお届けしているのでぜひお聴き下さい!

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