黒糖もずく揚げ

2015年10月30日(金)
全世界のJOBBBリスナーさん こんにちは・こんばんは・おはようございます!
JOBBB 406
よっちゃんのお料理コーナーで放送した
黒糖もずく揚げ」の動画が完成したのでご覧ください!
(動画はこのページの一番下にあります)

サクサクっという食感ではございません。むちむちモニュモニュ新感覚のもずく揚げです!

サクサクっという食感ではございません。むちむちモニュモニュ新感覚のもずく揚げです!

レシピは以下のとおりです。

材料は6個のみ。シンプルだからこそ安心できる内容です!

材料は6個のみ。シンプルだからこそ安心できる内容です!

  1. 生もずく…80g
    水洗いして水切りしてあります
  2. さつまいも…150g
  3. 黒砂糖(粉末)…40g
  4. 薄力粉…大さじ3杯
    粉ふるい済み
  5. 水…大さじ5杯
  6. 揚げ油…適量
    今回は米油を使用
LED照明を導入してより美しいお料理動画を撮ることができるようになりました!

LED照明を導入してより美しいお料理動画を撮ることができるようになりました!

ご覧のとおりたった6つの材料で作る「黒糖もずく揚げ」
苦味のある黒糖の甘さが生もずくとさつまいもにとても良くマッチして
ムチムチ食感と相まって本当においしい一品に仕上がりました!
食卓の主役にもなるしおやつにも最適。
ちょっとつまんだだけで元気100倍!おいしさ100万倍!
ぜひ作り方動画を参考にして皆さんも
「黒糖もずく揚げ」作りに挑戦してみてください。

※下の画像をクリックするとYouTube動画につながります。

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